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    제목 고소한 탄탄면
    작성자 팔레오 오메가 사차인치 (ip:)
    • 작성일 2017-04-10
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    • 조회수 152
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    아마존 페루의 땅위의 별같은, 사차인치


    동물성 오메가를 대체하기 좋은


    식물성 오메가로 주목받는 식품이죠~



    티비에서 집밥 해먹는 프로그램이 꾸준히 인기를 얻고 있는데,


    얼마 전에 방송된 내용 중 탄탄면에 피넛버터를 더해 고소함을 극대화 시킨 비법이 소개되더라구요.


    그래서 사차인치를 활용해보기로 했어요.








    티비에서 소개한 대로, 국물을 자작하게 남겨서 라면을 끓입니다.  










    라면을 그릇에 담고 미리 분쇄해둔 사차인치를  솔솔 뿌려줍니다.








    라면 끓일 때 피넛버터 한번,


    마무리로 사차인치 한번,


    고소함이 끝내주네요 ^^






     



    땅콩과 비슷한 맛과 식감으로 잉카피넛이라고도 불리는 사차인치 덕분에


    고소한 탄탄면을 맛보았습니다 ^^






    * 사진 및 활용법 : 블로거 투보이맘님


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